茹でキャベツの梅ドレッシングサラダです。
材料
1、キャベツ 4、5枚
2、梅ドレッシング
梅干し 2個(種をとり、細かく切って置く)
ゴマ油 大3(サラダ油でも、オリーブ油でも良い)
酢 大1から2
醤油 小1
炒りゴマ 少々
作り方
1、さっとゆでたキャベツを3cm角に切る
2、水気を絞ったキャベツに梅ドレッシングであえる。
3、器に盛りつけ炒りゴマをかける。
茹でキャベツの梅ドレッシングサラダです。
材料
1、キャベツ 4、5枚
2、梅ドレッシング
梅干し 2個(種をとり、細かく切って置く)
ゴマ油 大3(サラダ油でも、オリーブ油でも良い)
酢 大1から2
醤油 小1
炒りゴマ 少々
作り方
1、さっとゆでたキャベツを3cm角に切る
2、水気を絞ったキャベツに梅ドレッシングであえる。
3、器に盛りつけ炒りゴマをかける。