10数年使っていたブログが間もなく終了します。
そこで、以前のブログの記事の中で残して置きたいものをこちらに引き写しています
2019年02月08日
白菜のイタリア風サラダ
家庭菜園 50代以上のblog 料理
材料
1.白菜 300g
2.クルミ(ロースト) 20g
3.ドレッシング調味料
バルサミコ酢 大2
メープルシロップ 大2
レーズン 大2
4.コショウ
5.オリーブオイル
6.塩
作り方
1.ボールにクルミと調味料を合わせる。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、白菜を強火で炒め、塩、コショウをして1のボールに入れ、さっとあえて、器に盛る。